Carte en main, le restaurant propose des plats gourmands et raffiné préparés à partir de produits frais de qualité. Mais les passionnés de vins ne seront pas en reste puisque LA FACTORY, en tant que bar à vins, propose aussi une carte de grands millésimes. Ouvert de 8h à minuit LA FACTORY vous accueille pour un café, un déjeuner, un diner ou un plateau de fromages accompagné d’un verre de vin.
LA FACTORY est une invitation à la dégustation dans une ambiance industrielle made in New York. Décoré par le célèbre architecte designer Pierre CHADUC, qui a à son actif les plus prestigieux restaurants Lyonnais dont le Gabion et la Brasserie Georges, l’espace intérieur de LA FACTORY est un savoureux mélange d’art déco et de pièces industrielles sélectionnées avec soin.